Ahí
van unas coplillas variadas…en honor de la valerosa toma de “Perejil”. Están hechas para ser cantadas: así que el
cantaor remediará las irregularidades silábicas.
“Extremadura”,
funciona como sinécdoque (¿) (del Todo).
De paso, también Góngora, nacido tal día como hoy, del año
1561, se sentirá honrado.
“Tres moritos se enamoran
Del perifollo marino
Y 100.000 bergantes lloran
La pérdida y el destino.
¡Voto a bríos! que el desatino
De los moros con turbante
No quedará sin castigo
mientras haya Dios tonante.
Metálico arcángel de hierro,
Ángel de flamígera espada…
¡Dios os guarde, camaradas,
Y que os reserve el cielo!
Con espartera escala
Cual de Jacob en sueños
Bajasteis al infierno
Para librar batalla:
Al bereber primero
Y al mundo entero…¡ después!
¡Gloria a Dios en las alturas
Y en la tierra al perejil!
Impensable Extremadura
Sin bacalao al pil pil.”
