El arcángel San Gabriel hizo bien su trabajo. El perro me
lame como si fuera la última o la primera vez... ¡Tres días (dos noches) sin la
budionovka! El arcángel lo arregló todo: vecino, perro... perdona “Gorri”, pero ¡me he olvidado de tu
gorra! Hoy sin falta te la pediré (Internet)...¡y otra para la gata de una
amiga!...FINALMENTE, ir sin budinovka será de estrafalarios.
La lluvia y el viento se han retirado. Día espléndido.
Lo primero, tras el pan con aceite...etc...etc y la
loncha con cortisona…
etc...etc: “I’m go
home” (Albin Lee...Ten years after...¡Y treinta también!) y una aspirina
(por el 6 de febrero). ¡Y pedir las budionovkas!
El mar sigue embravecido. El viento afila la silueta del
perro…¡una flecha!
El día de hoy será exigente. Toda la concentración
posible. El tema es de altura. Así que aprovecho la salida matutina para hacer
aprovisionamiento para todo el día. El perro se acerca a su árbol y yo me
adentro en el antro de los desperdicios...patatas, puerros, almejas y unas
Moritzs.
Comida: almejas (flambeadas con Terry) con patatas. Verdejo…Ribera…
Cena: crema de puerros: puerros, patata , crema de leche, unas
hebras de azafrán y una copita de Moriles.
En el Condis, y otros antros de desperdicios, ocurre con frecuencia
que la entrada (y salida) está aligerada. ¡Engaño!...¡La gente se acumula en la
parte de arriba! en la zona de la carnicería y baja en tumulto como aguas
bravas. La parte baja (las cajas) queda inundada en un momento...Sólo la rápida
intervención del mozo de almacén, (normalmente ocupado en trasladar de un sitio
a otro las garrafas de agua mineral de 5 litros) que alerta por la megafonía
interior (¿y exterior?) la urgente apertura de otra compuerta, disipa el riesgo
de la catástrofe mayúscula...La apertura de esta nueva compuerta surte
efecto...la corriente se desvía hacia ese nuevo orificio. Y el peligro se
desvanece poco a poco...¡no sin dejar alguna víctima!
En el esputifaif sonará (sólo a veces) Lola Beltrán
(nacida tal día como hoy del año 1932) y, en su momento, Ravel (que ya oímos el
otro día) nacido tal día como hoy del año1875.
A veces hemos sentido un extraño cosquilleo metálico,
acompañado de calores inusuales y de una especie de ahogo de pájaro
moribundo...y siempre, el fenómeno, va acompañado de la presencia de algún
individu@ que nos repele profundamente. ¡Eso es la radioactividad! Un cuerpo
que se desintegra emitiendo partículas negativas que tú te tragas y que, si no
te largas, te transforma, te muta...
En este momento sonará en el esputifaif: “Ohm, sweet Ohm”
y “Radioactiviti” (Krafwerk).
Esa primera y siniestra reflexión la neutralizo con un
fifti-fifti.
Rutheford (algo se le debe a Becquerel, nacido tal día
como hoy, del año 1788) en una conferencia dada en Mancheste tal día como hoy
del año 1911, en la que el primer conferenciante habló de una extraña serpiente
(¡qué raro!..también Kekulé soñó con una serpiente para…) que apareció entre un
cargamento de plátanos importados, expuso la descabellada idea de que el átomo
no era macizo, duro...como una bola de billar en pequeñito, sino que tenía
estructura: Un núcleo de protones y a su alrededor un baile de electrones
(¡Becquerel!)..Después vendría Bohr... la fuerza electromagnética...la
composición del núcleo...la fuerza nuclear...Y una vez que estuvo todo el
mecanismo desentrañado...¡Las ansias inevitables de destruirlo! El conocimiento
añade placer a la destrucción,. Sin conocer, la destrucción es pura acción
mecánica e infantil.
Mendéleyev (...puede recorrerse el camino...) presentó, tal día como hoy, del año 1869, su” tabla
periódica” ante la Sociedad de Química rusa....¡Primo Levi!
Por entonces hubo una epidemia de “cosa en sí”: Heidegger reclamaba el ser del ente; Freud destrozó el YO cartesiano, al revelarlo
complejo y jerarquizado; la matemática exigió también su “zona cero”; arqueólogos y geólogos descubrían estratos cada vez más
profundos; el cubismo quiso captar la esencia de la cosa, plantarse en el nivel
en el que la energía y la materia se intercambian (mientras Einstein lo
demostraba) y descubre la vibración indecisa...y siguió el cuadrado negro:
punto y final...y nuevo comienzo.
Con los destilados ocurre lo mismo: constituyen la
esencia, el ser, del líquido original. Hay algo de metafísico en el acto de
pimplarse un Dry, estilo Buñuel. No es
lo mismo el vino que el aguardiente: el primero se queda en la superficie, pero
un espíritu inquieto y deseoso de eternidad (lo eterno está en la profundidad)
no se conforma sino con bebidas “espirituosas”. Pero ese espíritu inquieto y
ansioso de eternidad tampoco desprecia los fermentados.
Dicho lo dicho, me preparo un Dry, estilo Buñuel (con
limones de Murcia).
Con la destrucción de la estructura vino la destrucción
de todo. Destruir lo pequeño es reventar lo grande: ¡La Bomba!
También cuando el “yo” se destruye surge una destrucción general
y amplificada.
¡Y no digamos nada del caso en el que el “ser del ente” no
se presenta!...
Estas reflexiones me han levado toda al mañana. Lola
Beltrán me encharca: Me deja, me olvida, me ama, me mata...¡Ojalá que te vaya
bonito!...No hay como un mejican@ para despedirse..sigue y sigue... hasta más
allá del último suspiro. Como los flamencos orillados a una barra de bar, con
sus respectivas botellas de Moriles: “¡Ámonos! ¡ámonos que nos vamos!”...y
pasan las horas sin haber movido ni un pie ¡anclados en el límite líquido de la
eternidad! “¡¡Ámonos!!...¡¡Paso a la Caballería Roja!!”
Bueno: poner las almejas en remojo con un chorrito de
limón. Cebolla picadita. Sofreir la cebolla con una puntita de guindilla; sobre
la cebolla se vuelcan las almejas y un poco de perejil...unas vueltas y flambear con el brandy...¡una llamarada
prende en el filtro plástico del extractor!...¡la llama pasa al trapo de
cocina! y, como en una explosión nuclear mi silueta queda marcada en la pared
del fondo (como testimonio de mi primer intento de hacer almejas flambeadas con Terry). Evito la
conflagración universal pero, a cambio, la sartén se ha transmutado en puro
carbón. Me bebo a morro lo que queda de verdejo y vuelvo al insobornable pan con aceite y
orégano griegos.
El perro, inválido, se incorpora de un salto y huye desordenado. Se golpea contra la cristalera de la terraza. Se vuelve aterrado y emite un gruñido que, aunque similar a los de siempre, lo interpreto como un insulto grave.
Olor a chamusquina.
Hablando de calor (¡de incendios!) ¿Saben vds. algo de
termodinámica? ¿No? La segunda ley tiene su qué: Saben vds. que la energía ni
se crea ni se destruye (¡!), pero hay
una cantidad que se disipa (¿ven vds. como la disipación es una constante
universal?). Cuando, con esfuerzo (energía), logramos subir una pesada piedra a
una mesa, la piedra conserva la energía, que desprenderá cuando llegue el
momento, transformada en energía cinética. Pero...¿Han pensado vds. qué pasa
con el sudor que hemos desprendido? ¿con la mala hostia generada por ese
trabajo de Sísifo?...¡Se disipa!...¡y nunca podrá recuperarse en su forma
originaria! De ahí se desprende una pérdida lenta, pero constante, de energía
(entropía) que conducirá al Universo a un estado de frialdad absoluta...”¡más frío que el corazón del ser humano!”.
¿Qué pasa con el sufrimiento que acompaña a la historia?
¿Con las esperanzas? ¿Con todo ese “sudor” que acompaña a lo que queda? ¡Se
disipa! A menos que la memoria y la voluntad lo impida y lo incorpore como
objeto principal. W. Benjamín intentó esa corrección de la segunda ley de la
termodinámica. Las esperanzas de los que nos precedieron han de ser cumplidas.
El arcángel de la historia pasará el mocho y servirá como plato principal en la
mesa de los poderosos esa sopa de “sudor”.
Gintónic de media tarde y paseo vespertino. Budionovka.
“Gorri” desconfía de la deriva que va tomando la cosa y, cosa rara, me precede
a prudente distancia. Pasamos por el bar acostumbrado y para redondear el tema tomo otro gintónic.
El perro espera desesperado.
Y a de vuelta: Ravel.
Y hoy les voy a hacer una confesión íntima: durante años
llevé en el bolsillo dos torres de ajedrez: la blanca y la negra (¿)...¡En
honor a Mondrian!: El color suma de todos y el no color, y la ortogonalidad.. y
sobre ese fondo-universo cuadriculado, los primarios se reparten de forma
áurea.
Antes de incorporar los colores: La ortogonalidad como armonía y esencia inmutable de todas cosas...pixels, digitalización de lo existente. Amplíen una foto digitalizada hasta que se hagan visibles los pixels...el resultado es ¡Un Mondrian!
¿Han visto vds. “Embarcadero
y océano” (1910) “Composición en línea” (1917)?
¡Vibrantes “partìculas elementales”
resultantes de la explosión controlada del todo!...Epidemia de “cosa en sí”. ¿Han visto vds. cómo se
produce esa reducción (profundización) en sus estudios sobre un árbol?.
Sus composiciones tuvieron una evidente trasposición a la
arquitectura y al interiorismo, incluyendo el mobiliario y la moda (colección
Hermés).
Sus últimas obras (New York) están impregnadas del ritmo
sincopado del jazz.
Theo Van Doesburg, antes de cometer la imprudencia de
introducir diagonales, formó pareja. Ambos tuvieron influencia decisiva en la Bauhauss.
Pero...¡esa es otra historia que retomaremos en su día!
Mondrian, nació tal día como hoy, del año 1872. Van
Doesburg, murió tal día como hoy, del año 1931.
La crema de
verduras no tiene secreto. Sólo el Moriles…¡Controlar!...
Verdejo, Ribera “hors
de série” y fifti-fifti.
DVD: Duda. “2001
Odisea espacial” (Kubrick, nacido tal día como hoy del año 1929) o
“Roma, cità
aperta”, Anna
magnani (“Nannarella”, nacida tal día
como hoy, del año 1908)... de piel como jabón de Deronshire (T.W.).
Me decido por la primera por ser el día que es.